1.《晨炊杜迁市煮笋》 宋·杨万里
金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。
杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。
带雨斫来和箨煮，中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。
不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。
杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。
带雨斫来和箨煮，中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。
不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。
2.《椶笋诗》 宋·张镃
庭阶少幽蔚，树石聊森陈。
海椶最先来。
相看两经春。
风枯黄发短，雨老苍皮皴。
海椶最先来。
相看两经春。
风枯黄发短，雨老苍皮皴。
4.《打鲥鱼》 清·吴嘉纪
打鲥鱼，供上用。
船头密网犹未下，官长已鞴驿马送。
樱桃入市笋味好，今岁鲥鱼偏不早。
观者倏忽颜色欢，玉鳞跃出江中澜。
天边举匕久相迟，冰填箬护付飞骑。
君不见金台铁瓮路三千，却限时辰二十二。
船头密网犹未下，官长已鞴驿马送。
樱桃入市笋味好，今岁鲥鱼偏不早。
观者倏忽颜色欢，玉鳞跃出江中澜。
天边举匕久相迟，冰填箬护付飞骑。
君不见金台铁瓮路三千，却限时辰二十二。
5.《乐哉襄阳送刘太尉从广赴襄阳》 宋·欧阳修
嗟尔乐哉襄阳人，万屋连甍清汉滨。
语言轻清微带秦，南通交广西峨岷。
罗縠纤丽药物珍，枇杷甘橘荐清◇。
磊落金盘烂璘璘，槎头缩项昔所闻。
语言轻清微带秦，南通交广西峨岷。
罗縠纤丽药物珍，枇杷甘橘荐清◇。
磊落金盘烂璘璘，槎头缩项昔所闻。
6.《食笋》 唐·白居易
此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
8.《食笋》 宋·曾几
花事阑珊竹事初，一番风味殿春蔬。
龙蛇戢戢风雷后，虎豹斑斑雾雨馀。
但使此君常有子，不忧每食叹无鱼。
丁宁下番须留取，障日遮风却要渠。
龙蛇戢戢风雷后，虎豹斑斑雾雨馀。
但使此君常有子，不忧每食叹无鱼。
丁宁下番须留取，障日遮风却要渠。
9.《送笋与屏山》 宋·刘仲行
箨龙戢戢破苔斑，风味从来奈岁寒。
知有高人清爱白，定应烧煮荐珠盘。
知有高人清爱白，定应烧煮荐珠盘。
10.《甜苦笋》 宋·钱闻诗
先生仙去拥霓旌，数宇犹存简寂名。
还向个中真得味，从教甜苦笋边生。
还向个中真得味，从教甜苦笋边生。