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1.《槐叶冷淘》 唐·杜甫

青青高槐叶,采掇付中厨。
新面来近市,汁滓宛相俱。
入鼎资过熟,加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。

2.《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》 宋·苏轼

枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。
暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。
青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。
醉饱高眠真事业,此生有味在三余。

3.《招图机吃槐叶冷淘》 宋·晁说之

庭前枯树庾郎老,马首垂花太祝愁。
槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。

4.《招图机吃槐叶冷淘有狐泉之句辄复为谢》 宋·晁说之

野狐泉畔昔人集,朱亥墓南今日豪。
惭愧曾槐谁细摘,蹔抛汤饼属吾曹。

5.《访詹使君食槐芽?一作叶?冷淘》 宋·苏轼

?此诗卷二十三已收,题为“二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘”?

6.《双槐晚秀三月一日初见新叶》 宋·张耒

东皇无处着繁华,亦复分张到我家。
他日老苍悲败枾,今晨嫩绿出新芽。
秃翁承弁纤纤发,村妇萦鬟草草花。
桃李蹊中人绝迹,绿阴门巷正藏鸦。
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