“跪进雕胡饭”的意思及全诗出处和翻译赏析

宿五松山下荀媪家翻译及注释

翻译
　　我寄宿在五松山下的农家，心中感到十分苦闷而孤单。农家秋来的劳作更加蒙忙，邻家的女子整夜在舂米，不怕秋夜的清寒。房主荀媪给我端来菰米饭，盛满像月光一样皎洁的素盘。这不禁使我惭愧地想起了接济韩信的漂母，一再辞谢而不敢进餐。

注释
⑴五松山：在今安徽省铜陵市南。媪（ǎo）：老妇人。
⑵寂寥：（内心）冷落孤寂。
⑶秋作：秋收劳动。田家：农家。秋作：秋天的劳作。苦：劳动的辛苦，心中的悲苦。
⑷夜舂寒：夜间舂米寒冷。舂：将谷物或药倒进器具进行捣碎破壳。此句中“寒”与上句“苦”，既指农家劳动辛苦，亦指家境贫寒。
⑸跪进：古人席地而坐，上半身挺直，坐在足跟上。雕胡饭：即菰米饭。雕胡：就是“菰”，俗称茭白，生在水中，秋天结实，叫菰米，可以做饭，古人当做美餐。
⑹素盘：白色的盘子。一说是素菜盘。
⑺惭：惭愧。漂母：在水边漂洗丝絮的妇人。《史记·淮阴侯列传》载：汉时韩信少时穷困，在淮阴城下钓鱼，一洗衣老妇见他饥饿，便给他饭吃。后来韩信助刘邦平定天下，功高封楚王，以千金报答漂母。此诗以漂母比荀媪。
⑻三谢：多次推托。不能餐：惭愧得吃不下。

宿五松山下荀媪家鉴赏

　　五松山下住着一位姓荀的农民妇女。一天晚上李白借宿在她家，受到主人诚挚的款待。这首诗就是写诗人当时的心情。

　　开头两句“我宿五松下，寂寥无所欢”，写出诗人寂寞的情怀。这偏僻的山村里没有什么可以引起他欢乐的事情，他所接触的都是农民的艰辛和困苦。这就是三四句所写的：“田家秋作苦，邻女夜舂寒。”秋作，是秋天的劳作。“田家秋作苦”的“苦”字，不仅指劳动的辛苦，还指心中的悲苦。秋收季节，本来应该是欢乐的，可是在繁重赋税压迫下的农民竟没有一点欢笑。农民白天收割，晚上舂米，邻家妇女舂米的声音，从墙外传来，一声一声，显得十分凄凉。这个“寒”字，十分耐人寻味。它既是形容舂米声音的凄凉，也是推想邻女身上的寒冷。

　　五六句写到主人荀媪：“跪进雕胡饭，月光明素盘。”古人席地而坐，屈膝坐在脚跟上，上半身挺直，叫跪坐。因为李白吃饭时是跪坐在那里，所以荀媪将饭端来时也跪下身子呈进给他。“雕胡”，就是“菰”，俗称茭白，生在水中，秋天结实，叫菰米，可以做饭，古人当做美餐。姓荀的女主人特地做了雕胡饭，是对诗人的热情款待。“月光明素盘”，是对荀媪手中盛饭的盘子突出地加以描写。盘子是白的，菰米也是白的，在月光的照射下，这盘菰米饭就像一盘珍珠一样地耀目。在那样艰苦的山村里，主人端出这盘雕胡饭，诗人被深深地感动了，最后两句说：“令人惭漂母，三谢不能餐。”“漂母”用西汉淮阴侯韩信的典故。这里的漂母指荀媪。荀媪这样诚恳地款待李白，使他很过意不去，又无法报答她，更感到受之有愧。李白再三地推辞致谢，实在不忍心享用她的这一顿美餐。

　　李白的性格本来是很高傲的，他不肯“摧眉折腰事权贵”，常常“一醉累月轻王侯”，在王公大人面前是那样地桀骜不驯。可是，对一个普通的山村妇女却是如此谦恭，如此诚挚，充分显示了李白的可贵品质。

　　李白的诗以豪迈飘逸著称，但这首诗却没有一点纵放。风格极为朴素自然。诗人用平铺直叙的写法，像在叙述他夜宿山村的过程，谈他的亲切感受，语言清淡，不露雕琢痕迹而颇有情韵，是李白诗中别具一格之作。

宿五松山下荀媪家创作背景

哎，说到李白，咱们脑子里蹦出来的都是"天子呼来不上船"的狂士形象，可谁能想到这位诗仙也会在五松山下农家的饭桌前局促不安？这首《宿五松山下荀媪家》简直像块棱镜，照出了李白身上最不为人知的褶皱。

开头"寂寥无所欢"五个字就让人心头一紧。这时候的李白可是被贬谪的落魄文人，往日"仰天大笑出门去"的豪气全化作了秋夜里的寒气。邻家女子深夜舂米的"咚咚"声，寒的不是手脚，是那个时代所有底层百姓的生存困境。诗人耳朵贴着人间疾苦，眼睛却看着荀媪跪着端来的雕胡饭——这画面太有冲击力了！月光洒在粗陶盘上，照见的不是浪漫，而是农妇粗糙手掌上的裂口。

最戳心的是结尾那句"三谢不能餐"。咱们熟悉的李白是那种"烹羊宰牛且为乐"的豪迈食客啊！可此刻面对农妇的粗茶淡饭，他居然连筷子都拿不稳。这种手足无措里藏着大慈悲，让人想起梵高画《吃土豆的人》时颤抖的笔触。当诗人意识到自己不过是又一个"漂母"施舍的对象时，那声叹息里既有文人的清高，更有超越阶层的共情。

这首诗像枚生锈的铜镜，照见了盛唐华丽袍子下的虱子。李白用最朴素的文字告诉我们：真正的诗意不在金樽清酒，而在百姓家烟囱里飘出的炊烟。那些跪着捧出的粗粮饭，比贵妃纤手剥的荔枝，更值得被月光照亮。