1.《春菜》 宋·苏轼
蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
2.《郡中送春盘》 宋·杨万里
饼如茧纸不可风,菜如缥茸劣可缝。
韭芽卷黄苣舒紫,芦服削冰寒脱齿。
卧沙压玉割红香,部署五珍访诗肠。
野人未见新历日,忽得春盘还太息。
新年五十柰老何?霜须看镜几许多。
麴生嗔人不解事,且为春盘作春醉。
韭芽卷黄苣舒紫,芦服削冰寒脱齿。
卧沙压玉割红香,部署五珍访诗肠。
野人未见新历日,忽得春盘还太息。
新年五十柰老何?霜须看镜几许多。
麴生嗔人不解事,且为春盘作春醉。
3.《雪中狂言五首》 宋·张耒
故园陈墟太昊祠,腊雪消后融春泥。
韭芽苣甲初出土,春盘饤斗如棼丝。
里闾经过厌此物,糖{左飠右追}寒具方交驰。
江南鱼稻岂不美,长年谪居长土思。
韭芽苣甲初出土,春盘饤斗如棼丝。
里闾经过厌此物,糖{左飠右追}寒具方交驰。
江南鱼稻岂不美,长年谪居长土思。
4.《闻卖韭黄蓼甲》 宋·梅尧臣
百物冻未活,初逢卖菜人。
乃知粪土暖,能发萌芽春。
柔美已先荐,阳和非不均。
芹根守天性,憔悴涧之滨。
乃知粪土暖,能发萌芽春。
柔美已先荐,阳和非不均。
芹根守天性,憔悴涧之滨。
5.《韭》 明·高启
芽抽冒余湿,掩冉烟中缕。
几夜故人来,寻畦剪春雨。
几夜故人来,寻畦剪春雨。
7.《生查子(咏芹)》 宋·高观国
野泉春吐芽,泥湿随飞燕。
碧涧一杯羹,夜韭无人翦。
玉钗和露香,鹅管随春软。
野意重殷勤,持以君王献。
碧涧一杯羹,夜韭无人翦。
玉钗和露香,鹅管随春软。
野意重殷勤,持以君王献。
8.《次韵刘殿院赠钱圃翁》 宋·沈与求
少日从畦丁,颇悟园官理。
菘韭记春秋,蔬食聊尔耳。
十年困尘埃,幽事同脱屣。
一饱不可谋,清瘦只如此。
菘韭记春秋,蔬食聊尔耳。
十年困尘埃,幽事同脱屣。
一饱不可谋,清瘦只如此。
9.《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》 明·徐贲
远辞华盖居,来卜山阴宅。
乍到俗未谙,久住地旋辟。
屋庐尚朴纯,楹桷谢雕饰。
高营踞山跗,深甃逗泉脉。
乍到俗未谙,久住地旋辟。
屋庐尚朴纯,楹桷谢雕饰。
高营踞山跗,深甃逗泉脉。
10.《新凉》 宋·陆游
菰首初离水,姜芽浅渍糟。
粳香等炊玉,韭美胜炮羔。
露下残芜湿,风生万木号。
从今更何事?痛饮读离骚。
粳香等炊玉,韭美胜炮羔。
露下残芜湿,风生万木号。
从今更何事?痛饮读离骚。