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1.《旧冬得蒌蒿数十根植之舍傍今春遂可采撷辄持》 宋·郑清之

蒌蒿见录尔雅篇,族谱系出荆楚壖。
居人采撷不论钱,横道躏轹如车前。
物有贵贱所遇然,鸡壅豕苓以帝言。
世间何有正味焉,耆芰昌歜性所便。

2.《蒌蒿宜作河豚羹》 宋·辛弃疾

河豚挟鸩毒,杀人一脔足。
蒌蒿或济之,赤心置人腹。
方其在野中,卫青混奴仆。
及登君子堂,园绮成骨肉。
暴乾及为脯,拳曲蝟毛缩。
寄君频咀嚼,去翳如折屋。

3.《齐安食蒌蒿根菊茁》 宋·张耒

故园蔬甲又逢春,想见雕盘巧斗新。
强掘蒌根盘郁屈,故挑菊茁嚼芳辛。
春来小疾妨杯切,老去怀乡役梦频。
堪笑吴伧恋莼鲙,素衣愁花洛阳尘。

4.《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》 宋·苏轼

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
两两归鸿欲破群,依依还似北归人。
遥知朔漠多风雪,更待江南半月春。

5.《木兰花慢(次岳总干韵)》 宋·黄机

问功名何处,算只合、付悠悠。
怕僮仆揶揄,长年为客,楚尾吴头。
春来故园渐好,似不应、不醉把春休。
剩买蒌蒿荻笋,河豚已上渔舟。

6.《金陵杂兴二百首》 宋·苏泂

蒌蒿登盘朝饭美,河鲀入市晚羹香。
应无白传思春草,却有东坡赋海棠。

7.《戏题河豚》 宋·严有翼

蒌蒿短短荻芽肥,正是河豚欲上时。
甘美远胜西子乳,吴王当日未曾知。

8.《食河豚》 宋·周承勋

君不见楚王渡江萍如日,剖而食之甜似蜜。
河魨本自食杨花,花结浮萍萍结实。
又不见越王食鱠遗其馀。
中流化作王馀鱼。

9.《食河豚》 宋·周晞稷

君不见楚王渡东萍如日,剖而食之甜似蜜。
河魨本自食杨花,花结浮萍萍结实。
又不见越王食鱠遗其馀,中流化作王馀鱼。
河魨本是当年物,尚带西子胸前酥。

10.《岐亭五首》 宋·苏轼

昨日云阴重,东风融雪汁。
远林草木暗,近舍烟火湿。
下有隐君子,啸歌方自得。
知我犯寒来,呼酒意颇急。
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