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1.《庆宫春·双桨莼波》 宋·姜夔

绍熙辛亥除夕。
余别石湖归吴兴,雪后夜过垂虹,尝赋诗云:“笠泽茫茫雁影微。
玉峰重叠护云衣;长桥寂寞春寒夜,只有诗人一舸归。
”后五年冬,复与俞商卿、张平甫、钴朴翁自封禺同载,诣梁溪。

2.《庆宫春·双浆莼波》 宋·姜夔

双浆莼波,一蓑松雨,暮愁渐满空阔。
呼我盟鸥,翩翩欲下,背人还过木末。
那回归去,荡云雪,孤舟夜发。
伤心重见,依约眉山,黛痕低压。

3.《题彦皋莼轩》 宋·陈璧

芙蓉花冷烟雨雨,鲤鱼风生紫莼渚。
轩前秋容浩无主,江人倚楫烟中语。
纤茎采香光漉漉,冰丝齐穿水晶绿。
莼有羹,菰有米。
彩衣捧寿阿母喜,平生宦情一杯水。

4.《为玉汝赋莼湖借田家乐府韵》 宋·程公许

莼湖何物堪怡悦,与鉴湖境无差别。
诗人胸贮冰雪清,湖边吟作寒螀鸣。
紫莼可羹菰可饭,把茅自足了一生。
食前方丈位钧轴,何如深林一枝足。
宽间之野寂寞滨,钓有缗竿耕有犊。
男儿何须嗟命薄,富贵不淫贱坏乐。

5.《尝语客莼鲈橙蟹的对或言今年斗门坚寒故蟹不》 宋·陈傅良

莼鲈有玉西风急,橙蟹无金东海深。
只为酒醒愁夜来,二虫得失我何心。

6.《览晋史(张翰思吴中鲈鲙莼羹)》 唐·罗隐

齐王僚属好男儿,偶觅东归便得归。
满目路岐抛似梦,一船风雨去如飞。
盘擎紫线莼初熟,箸拨红丝鲙正肥。
惆怅途中无限事,与君千载两忘机。

7.《癸丑仲冬十日蚤晴从中使过莼湖未几风雪交往》 宋·杨冠卿

黄冈之北莼湖东,湖光万顷磨青铜。
楼船东下佽飞集,牙樯十里旌旗红。
鱼龙震叠冯夷宫,云容倏忽变晴空。
鬖髿振袂玉妃舞,雪花撩乱穿疏篷。

8.《羹莼》 宋·方岳

烟雨中间几白鸥,藕花菱叶小亭幽。
紫莼共煮香涎滑,吐出新诗字字秋。

9.《泊吴江食莼鲈菰菜二首》 宋·袁说友

青丝族饤莼羹味,白雪堆盘缕脍鲈。
我向松江饫鲜美,菜肠今更食新菰。

10.《义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子》 宋·曾丰

赍芝自可侑仙斟,忌把鲜肥俗味侵。
羹莼脍鳞清浊混,季鹰犹未是知音。
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