1.《玉版鮓次陆子元郎中韵》 宋·楼钥
鲟黄不减鲸与鱣，逆风鼓鬣喷腥涎。
渔人不顾浪如山，谈笑坐致扁舟前。
一钩香饵不得去，何用大网相萦缠。
挥刀纷纭脔肉骨，巨口噞喁诚可怜。
渔人不顾浪如山，谈笑坐致扁舟前。
一钩香饵不得去，何用大网相萦缠。
挥刀纷纭脔肉骨，巨口噞喁诚可怜。
2.《对酒》 宋·陆游
檐铎鸣杂佩，帘旌动微波。
我老嬾读书，如此长日何！名酒来清江，嫩色如新鹅。
奇葅映玉盘，珍鮓开绿荷。
万事姑置之，逌然酣且歌。
宦游亦何好，且复小婆娑。
秋风云门道，踏月扪青萝。
我老嬾读书，如此长日何！名酒来清江，嫩色如新鹅。
奇葅映玉盘，珍鮓开绿荷。
万事姑置之，逌然酣且歌。
宦游亦何好，且复小婆娑。
秋风云门道，踏月扪青萝。
3.《冬夜戏书》 宋·陆游
东归剡曲寄彷徉，闲日虽冬亦自长。
梅瘦有情横淡月，云轻无力护清霜。
长鱼通印盐花白，珍鮓披绵麴糁香。
一饱喟然还自悯，强颜垂老食官仓。
梅瘦有情横淡月，云轻无力护清霜。
长鱼通印盐花白，珍鮓披绵麴糁香。
一饱喟然还自悯，强颜垂老食官仓。
4.《谢张泰伯惠黄雀鮓》 宋·黄庭坚
去家十二年，黄雀悭下筯。
笑开张侯盘，汤饼始有助。
蜀王煎藙法，醢以羊彘兔。
麦饼薄于纸，含浆和咸酢。
笑开张侯盘，汤饼始有助。
蜀王煎藙法，醢以羊彘兔。
麦饼薄于纸，含浆和咸酢。
5.《和韩子华寄东华市玉版鮓》 宋·梅尧臣
客从都下来，远遗东华鮓。
荷香开新包，玉脔识旧把。
色絜已可珍，味佳宁独舍。
莫问鱼与龙，予非博物者。
荷香开新包，玉脔识旧把。
色絜已可珍，味佳宁独舍。
莫问鱼与龙，予非博物者。
6.《醉中歌》 宋·陆游
吾少贫贱真臞儒，贪食嗜味老不除。
折腰歛版日走趋，归来聊以醉自娱。
长缾巨榼罗杯盂，不须渔翁劝三闾。
牛尾膏美如凝酥，猫头轮囷欲专车，黄雀万里行头颅，白鹅作鮓天下无，浔阳糖蟹径尺余，吾州之蔊尤嘉蔬，珍盘餖飣百味俱，不但项脔与腹腴。
折腰歛版日走趋，归来聊以醉自娱。
长缾巨榼罗杯盂，不须渔翁劝三闾。
牛尾膏美如凝酥，猫头轮囷欲专车，黄雀万里行头颅，白鹅作鮓天下无，浔阳糖蟹径尺余，吾州之蔊尤嘉蔬，珍盘餖飣百味俱，不但项脔与腹腴。
7.《取蜮》 宋·梅尧臣
东湾暖无沙，有蜮渊泥下。
轻舠复翠竿，预致曾谁舍。
刳肉不知数，持为楚乡鮓。
嗜味固足珍，况亦椒橙假。
轻舠复翠竿，预致曾谁舍。
刳肉不知数，持为楚乡鮓。
嗜味固足珍，况亦椒橙假。
8.《村居即事六言十首》 宋·刘克庄
敝緼袍足蔽体，恶草具可享宾，犊车荣过九锡，鮓饭甘于八珍。
9.《饯李叔飞赴刘朔斋招》 宋·刘黻
五侯之鲭紫驼峰，鹿鹿斗饤难争雄。
世多果腹鲜知味，北斗以南推朔翁。
桂林延入莲花丛，相邀皓月烹清风。
讵羡鮓麋与胹熊。
座有一珍群品空，舂容樽俎须却戎，海戢鲸波列上功。
世多果腹鲜知味，北斗以南推朔翁。
桂林延入莲花丛，相邀皓月烹清风。
讵羡鮓麋与胹熊。
座有一珍群品空，舂容樽俎须却戎，海戢鲸波列上功。