“鈒镂银盘盛蛤蜊”的意思及全诗出处和翻译赏析
《答朝士》
乡曲近来佳此味，遮渠不道是吴儿。
贺知章的简介
贺知章(659—744)，字季真，号四明狂客，汉族，唐越州（今绍兴）永兴(今浙江萧山)人，贺知章诗文以绝句见长，除祭神乐章、应制诗外，其写景、抒怀之作风格独特，清新潇洒，著名的《咏柳》、《回乡偶书》两首脍炙人口，千古传诵，今尚存录入《全唐诗》共19首。...[贺知章的诗词]
《答朝士》贺知章 翻译、赏析和诗意
《答朝士》是唐代贺知章写的一首诗词，描述了作者品尝到的美味蛤蜊和莼菜。这首诗的中文译文是：
银盘上铺满了镂空的银蛤蜊，水面上的湖泊里，莼菜蔓延丝般乱糟糟的。近来乡曲佳肴已经引为佳话，不过我们这里的遮渠道路通行并不畅通，不是吳儿所为。
诗意和赏析：这首诗词以写景的形式表达了贺知章对特别美味食物的赞美之情。银盘上镂空的银蛤蜊和湖泊里的莼菜都是一道美味佳肴，令人垂涎欲滴。乡曲近来将这道美食誉为珍馐，但作者所在的地方却没有通往乡曲的畅通道路。最后一句提到的吴儿可能指的是乡曲的人们，暗示着他们尚未修建通往这里的道路。整首诗词以简洁明了的语句表达了作者对美味的渴望和对交通不畅的感叹之情。通过对食物的描绘，凸显出与之相对的交通不便，从而表达了对舒适生活的向往。整体上，这首诗给人一种质朴朴素的感觉，同时也展现了作者对美味和生活情趣的追求。
《答朝士》贺知章 拼音读音参考
dá cháo shì
答朝士
sà lòu yín pán shèng gé lí, jìng hú chún cài luàn rú sī.
鈒镂银盘盛蛤蜊，镜湖莼菜乱如丝。
xiāng qū jìn lái jiā cǐ wèi, zhē qú bù dào shì wú ér.
乡曲近来佳此味，遮渠不道是吴儿。
“鈒镂银盘盛蛤蜊”平仄韵脚
拼音：sà lòu yín pán shèng gé lí平仄：仄仄平平仄平平
韵脚： * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。
诗友评论
更新时间：2026-09-29 15:51:12
哎，读这首诗的时候，我第一反应是：蛤蜊和莼菜也能写诗？这届诗人也太会搞事情了吧！但仔细咂摸两下，突然觉得盘子里盛的哪是什么海鲜野菜，分明是江南人的乡愁密码啊。
你看那银盘雕花闪瞎眼，蛤蜊肥美堆成山，诗人偏要加个「鈒镂」这种冷门工艺词，活脱脱暴发户显摆的架势。可镜头突然切到镜湖莼菜，乱糟糟的像扯不断的丝线——这时候我脚底板都痒了：这哪是吃饭，分明是精神分裂啊！前脚还在炫富摆阔，后脚就蹲在田埂上薅野菜，这反差玩得够溜。
最绝的是后两句。乡亲们突然集体迷上这混搭风，却死鸭子嘴硬不认「吴儿」身份。读到这儿我笑出声了：这不就是当代人发朋友圈「假装在巴黎」，转头啃煎饼果子还要加芝士的拧巴劲儿吗？诗人四百年前就参透了地域认同的黑色幽默。
说实话，我头两遍读时真以为在说美食。直到发现「遮渠不道」四个字像根鱼刺卡在喉咙——江南人吃惯的家乡味，什么时候成了需要遮掩的羞耻？这时候突然懂了：银盘越华丽，越像给乡土气戴的面具；莼菜越乱糟糟，越藏着撕不掉的出生证明。这哪是饭桌上的较劲，分明是文化认同的暗战啊。
现在再看「乱如丝」三个字，简直神来之笔。莼菜纠缠的哪里是菜汤，分明是剪不断理还乱的乡愁。诗人用筷子夹起的，是每个游子心里那团理不清的归属感。这么一想，突然觉得四百年前的餐桌上，坐着的都是当代人的影子。